sunlightsymphony

Påsken har rusat iväg. Synd att vädret har varit som det varit. Men men.
Det é så skönt att vara ledig.

Igår så grillade vi med Petra och Benny. Det var så gott. Älskar grillat.
Sedan spelade vi mario på wii. Det var riktigt roligt att vara fyra spelare.Haha
Höll på till två inatt :P
Sedan blev det till att hoppa i sängo läsa några sidor.
Nu sitter man här igen. Trött som bara den.
Funderar på om jag orkar gör min slinga idag.Hmm..
Ja jag får se. Snart e det dags för jobb igen dvs på onsdag. Och det suger.
Jag vill göra något annat än det jobb jag har. Måste bara komma på vad.
Och det e inte det lättaste.
Men jag é klart glad att jag har ett jobb. Det måste man vara idag. Jag har varit på detta stället i fyra år, kanske mer. Men jag har ändån gjort samma sak sedan jag var 16 år och började jobba alla helger och lov.
Så lite ombyte hade varit skoj.

Nu ska jag väcka sambon så vi kan äta lite frukost. 

Många har frågat efter recept på min paj.
 

Man ska ha digestivekex.
Stor paj 2 pkt, liten paj 1 pkt.
Man smular sönder kexen eller kör de i en mixer.
Sedan blandar man i smör(extrasaltat)
Man tar lite efterhand. Bara precis så att kexen håller ihop när du kramar de i handen.
Obs. Smöret ska ej vara smält.
Sedan lägger du ut de i en pajform och trycker till.
In i ugnen på 175c  i en kvart ca tills det börjar få lite lite färg.
Låt pajskalet svalna.
Skiva jordgubbar och lägg över.
Servera med vaniljvisp. Färdigt.
Alltså:
1-2 pkt digestivekex
Smör(extrasaltat)
Jordgubbar
Vaniljvisp